Овсяная выпечка с банановым сыром — без сахара, сладко-солёная и очень простая!
Ингредиенты:
- Бананы спелые — 2 шт. (~220 г)
- Овсяные хлопья (мелкие) — 150 г
- Творог или мягкий несолёный сыр — 150 г
- Яйцо — 1 шт. (можно заменить 1 ст. л. льняной муки + 3 ст. л. воды)
- Щепотка соли
- ½ ч. л. корицы (по желанию)
Приготовление:
- Разомните бананы в пюре.
- Добавьте творог (или мягкий сыр), яйцо, овсяные хлопья и соль. Перемешайте до густой массы.
- Дайте смеси постоять 10 минут, чтобы овсянка впитала влагу.
- Выложите ложкой на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут до лёгкой золотистой корочки.
Результат:
Мягкая, ароматная выпечка — немного сладкая от банана, чуть солоноватая от сыра, и полностью без сахара.
Идеальна для завтрака, чаепития или лёгкого перекуса.
Безглютеновая выпечка в мультиварке
Бурито с курицей
Пюре из цветной капусты
10 яблочных закусок
Диетические салаты из свеклы
ПП-салат с тунцом и яйцом
Баклажанные котлеты в картофельной шубе
Салат с курицей, ананасами, сыром и яйцом