Закуски из бобовых

Бобовые — источник растительного белка, но при подагре и проблемах с почками их нужно употреблять с осторожностью и правильной подготовкой. Здесь собраны рецепты (хумус, паштеты из фасоли), где бобовые приготовлены так, чтобы минимизировать содержание пуринов и улучшить усвоение. Полезная альтернатива животным белкам для разнообразия рациона в периоды ремиссии.

Прокрутить вверх