1. Намазка из маскарпоне с укропом и чесноком
Ингредиенты: маскарпоне 80 г, укроп 20 г, чеснок щепотка.
Приготовление: перемешать, подать с лепёшкой.
БЖУК (100 г): Б 2,5 • Ж 9 • У 3,0 • 110 ккал
2. Намазка из маскарпоне с огурцом
Ингредиенты: маскарпоне 80 г, огурец тёртый 100 г, укроп.
Приготовление: смешать, охладить.
БЖУК: Б 2,1 • Ж 8,5 • У 4,0 • 95 ккал
3. Намазка из маскарпоне с морковью
Ингредиенты: маскарпоне 70 г, морковь варёная 120 г, лимонный сок.
Приготовление: пробить блендером.
БЖУК: Б 2,0 • Ж 8,0 • У 6,5 • 105 ккал
4. Намазка из маскарпоне с тыквой
Ингредиенты: маскарпоне 70 г, тыква печёная 120 г, мускатный орех.
Приготовление: соединить и взбить.
БЖУК: Б 2,0 • Ж 8,2 • У 7,0 • 108 ккал
5. Намазка из маскарпоне с яблоком
Ингредиенты: маскарпоне 70 г, яблоко печёное 120 г, корица.
Приготовление: пробить блендером.
БЖУК: Б 1,8 • Ж 7,5 • У 8,0 • 105 ккал
6. Намазка из маскарпоне с грушей
Ингредиенты: маскарпоне 70 г, груша 120 г, лимонный сок.
Приготовление: перемешать до крема.
БЖУК: Б 1,9 • Ж 7,8 • У 8,5 • 108 ккал
7. Намазка из маскарпоне с клубникой
Ингредиенты: маскарпоне 70 г, клубника 120 г, эритрит.
Приготовление: взбить до однородности.
БЖУК: Б 2,0 • Ж 8,0 • У 7,5 • 105 ккал
8. Намазка из маскарпоне с черникой
Ингредиенты: маскарпоне 70 г, черника 120 г, мята.
Приготовление: соединить и пробить.
БЖУК: Б 2,0 • Ж 8,2 • У 8,0 • 110 ккал
9. Намазка из маскарпоне с манго
Ингредиенты: маскарпоне 70 г, манго 120 г, лимонный сок.
Приготовление: пробить блендером.
БЖУК: Б 2,1 • Ж 8,5 • У 9,0 • 115 ккал
10. Намазка из маскарпоне с базиликом и помидором
Ингредиенты: маскарпоне 70 г, томат запечённый 100 г, базилик.
Приготовление: пробить блендером, подать с лепёшкой.
БЖУК: Б 2,4 • Ж 8,5 • У 6,5 • 115 ккал
🧾 Примечание:
– Все намазки можно намазывать на низкобелковые лепёшки или хлеб.
– Для сладких вариантов (яблоко, груша, ягоды, манго) подойдут лепёшки с фруктовой основой.
– Для солёных — овощные лепёшки и хлебцы.