Пиццамейкер — это маленькая домашняя пекарня, где всё получается быстро и с красивой румяной корочкой. Он держит жар равномерно сверху и снизу, поэтому лепёшки, пирожки, пиццы и даже овощные запеканки выходят как из дровяной печи, только без хлопот. Не нужно включать духовку, ждать разогрева или пачкать противни: раскатал тесто, выложил начинку, закрыл крышку — и через несколько минут на столе уже горячее блюдо. В нём удобно экспериментировать: тесто на кефире или дрожжевое, овощные котлеты или сладкие пирожки — всё готовится вдвое быстрее, а запах в доме как на настоящей кухне американской закусочной или итальянской пиццерии.
🌟 Сделаем “американский обед” прямо в пиццамейкере — горячее, закуска и сладкое. Всё просто и атмосферно 👇
🍕 Мини-пицца по-американски
Основа: дрожжевое тесто или быстрое на разрыхлителе.
Соус: томатный + орегано.
Начинка: колечками помидор, лук, сыр (можно добавить куриный фарш или остатки запечённого мяса).
➡️ В пиццамейкере 7–8 мин — готова классика.
🌭 Хот-дог в тесте
Тесто дрожжевое или на кефире.
Сосиску (или колбаску) завернуть в полоску теста, смазать яйцом.
➡️ В пиццамейкере 6–7 мин — американский street-food дома.
🥔 Картофельные хэшбрауны
Картофель натереть, отжать, добавить соль, перец, зелёный лук.
Формируем лепёшки и обжариваем в пиццамейкере по 5 мин с каждой стороны.
➡️ Подать со сметанным или чесночным соусом.
🥧 Яблочные turnovers (мини-пирожки)
Тесто слоёное или псевдотесто.
Начинка: яблоки кубиками + сахар + корица.
➡️ Слепить треугольники, в пиццамейкер на 8–9 мин. Получаются “американские пирожки на десерт”.
🥤 Коктейль к обеду (в придачу)
Овсяный или ореховый напиток + банан + немного ванили. Всё взбить. Отлично заменяет milkshake.
Такое меню полностью ложится в формат “американский обед”: пицца, хот-дог, картофельные хэшбрауны и сладкий пирожок 🍎.