Ингредиенты:
-
Молодой картофель: 1 кг
-
Твёрдый сыр: 150 г
-
Чеснок: 2–3 зубчика
-
Свежая зелень
-
Сливочное масло: 50 г
-
Соль, перец
Приготовление:
-
Отварите картофель в мундире, очистите.
-
Обжарите в сливочном масле с чесноком.
-
Посыпьте сыром и зеленью.
-
Накройте крышкой на 2–3 минуты, чтобы сыр расплавился.