Ингредиенты:
Рис – 600 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1–2 шт.
Курага – 10 шт.
Чернослив – 10 шт.
Изюм – 200 г
Барбарис – 1–2 ч. л.
Масло сливочное – 100 г или растительное – 50 г
Специи для риса – 10 г
Вода – 500 мл
Сахар – 1 ч. л.
Соль – по вкусу
Приготовление:
Промойте рис и сухофрукты. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите. В чашу мультиварки добавьте масло, обжарьте лук и морковь. Добавьте рис, сухофрукты, специи, сахар и соль. Залейте кипятком, чтобы вода покрывала ингредиенты на 1,5 см. Готовьте на режиме «Крупы» 50 минут.
Подача:
Подавайте на завтрак или в качестве сладкого гарнира. Блюдо подходит для вегетарианского и диетического питания.
Рекомендуем также:
Растительное молоко
Крем-суп
Хлеб на соде и кефире
Адаптированный хлеб для ХПН 3Б
Диетические оладьи
Фруктовая пастила из яблок и банана
Пшённая каша с яблоком в мультиварке
Овсяные вафли с морковью и укропом
Запечённое филе индейки с овощами
Гречка по-купечески в мультиварке