Ингредиенты:
Куриный фарш – 500 г
Кабачок – 1 шт.
Овсяные хлопья – 3 ст. л.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Растительное масло – для жарки
Приготовление:
Кабачок натрите на крупной тёрке, отожмите лишнюю жидкость. Смешайте с куриным фаршем, овсяными хлопьями, яйцом, солью и перцем. Оставьте на 10–15 минут для набухания овсянки. Сформируйте котлеты, обжарьте в мультиварке на режиме «Жарка» по 10 минут с каждой стороны.
Подача:
Подавайте с овощным гарниром или кашей. Котлеты получаются нежными и диетическими, подходят для питания при ХПН, подагре и преддиабете.
Рекомендуем также:
Растительное молоко
Крем-суп
Хлеб на соде и кефире
Адаптированный хлеб для ХПН 3Б
Диетические оладьи
Фруктовая пастила из яблок и банана
Пшённая каша с яблоком в мультиварке
Овсяные вафли с морковью и укропом
Запечённое филе индейки с овощами
Гречка по-купечески в мультиварке