Яблочный соус
Ингредиенты: яблоки 2 шт., вода 50 мл, корица щепотка.
Приготовление: яблоки потушить до мягкости, пробить блендером с корицей.
БЖУК (на 100 г): Б 0,3 • Ж 0,2 • У 10,5 • 45 ккал
Соус из груши
Ингредиенты: груша 2 шт., лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление: груши запечь, пробить блендером, добавить лимон.
БЖУК (на 100 г): Б 0,4 • Ж 0,2 • У 11,0 • 48 ккал
Клубничный соус
Ингредиенты: клубника 200 г, эритрит 1 ч. л., лимонный сок 0,5 ч. л.
Приготовление: ягоды прогреть, добавить эритрит и лимон.
БЖУК (на 100 г): Б 0,6 • Ж 0,2 • У 8,0 • 35 ккал
Черничный соус
Ингредиенты: черника 200 г, эритрит 1 ч. л., ваниль щепотка.
Приготовление: ягоды растолочь, немного прогреть, добавить ваниль.
БЖУК (на 100 г): Б 0,5 • Ж 0,2 • У 9,0 • 40 ккал
Соус из малины
Ингредиенты: малина 200 г, эритрит 1 ч. л., лимонный сок 0,5 ч. л.
Приготовление: ягоды растереть и прогреть, добавить эритрит.
БЖУК (на 100 г): Б 0,7 • Ж 0,3 • У 7,5 • 35 ккал
Соус из слив
Ингредиенты: сливы 200 г, эритрит 1 ч. л., корица щепотка.
Приготовление: сливы потушить, пробить блендером, добавить корицу.
БЖУК (на 100 г): Б 0,6 • Ж 0,3 • У 10,2 • 46 ккал
Соус из персиков
Ингредиенты: персики 200 г, лимонный сок 1 ч. л.
Приготовление: персики пробить блендером, прогреть с лимоном.
БЖУК (на 100 г): Б 0,5 • Ж 0,2 • У 9,0 • 40 ккал
Крем банановый (для гостей)
Ингредиенты: банан 1 шт., йогурт растительный 100 мл, ваниль.
Приготовление: банан растолочь, смешать с йогуртом и ванилью.
БЖУК (на 100 г): Б 0,9 • Ж 1,2 • У 16,5 • 85 ккал
Примечание: банан → много калия, для гостей.
Соус кокосовый с манго
Ингредиенты: манго 200 г, кокосовое молоко 50 мл, лимонный сок 0,5 ч. л.
Приготовление: пробить блендером манго с кокосовым молоком.
БЖУК (на 100 г): Б 0,8 • Ж 3,0 • У 11,0 • 75 ккал
Соус из яблока и корицы (густой крем)
Ингредиенты: яблочное пюре 200 г, корица щепотка, эритрит 1 ч. л.
Приготовление: соединить ингредиенты, прогреть до загустения.
БЖУК (на 100 г): Б 0,4 • Ж 0,2 • У 11,5 • 48 ккал
Все соусы можно хранить в холодильнике 2–3 дня. Банановый – только для гостей.