Перейти к содержимому

Выпечка и десерты с грушей

 

1. Грушевый пирог на рисовой муке

Тесто: рисовая мука + яйцо + растительное масло + немного мёда. Сверху — ломтики груши. Выпекать при 180 °C до румяности.

2. Грушевый крамбл

Груша нарезанная + овсяная крошка (овсянка + масло + мёд). Запечь в форме до хруста.

3. Грушевый чизкейк без выпечки

Основа — измельчённые хлебцы + масло. Крем — творог + груша пюре + желатин. Охладить до стабилизации.

4. Грушевый штрудель

Тонкое тесто + груша + немного изюма + корица. Завернуть, запечь. Подача — с ложкой йогурта.

5. Грушевый пудинг с манкой

Пюре груши + манка + яйцо + немного растительного масла. Запечь в формочках до схватывания.

6. Грушевые маффины

Тесто: рисовая мука + яйцо + груша кубиками + разрыхлитель. Выпекать в силиконовых формочках.

7. Грушевый крем-десерт

Пюре груши + растительное молоко + щепоть ванили + агар-агар. Остудить до желеобразной текстуры.

8. Грушевый сорбет

Пюре груши + лимонный сок + капля мёда. Заморозить, периодически перемешивая.

9. Груша в тесте (мини-пирожки)

Тесто: рисовая мука + вода + масло. Начинка — груша с корицей. Запечь до румяности.

10. Грушевый рулет

Тонкий корж (рисовая мука + яйцо), начинка — пюре груши с лимонной цедрой. Свернуть, охладить.

Метки:

Рекомендуем также:

Фруктовая пастила из яблок и банана
Тыквенная запеканка с яблоком и корицей
Пшённая каша с яблоком в мультиварке
Овсяные вафли с морковью и укропом
Диетические оладьи
Растительное молоко