🧄 Состав:
- Лепёшка на псевдомуке (рисовая + гречневая мука)
- Отварное мясо (индейка или куриная грудка) — 100 г
- Кабачок — 50 г
- Морковь — 1 шт.
- Цветная капуста — 50 г
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Лимонная цедра — щепотка
- Зелень — по вкусу
👩🍳 Способ приготовления:
- Нарезать мясо мелко, овощи натереть или нашинковать.
- Обжарить овощи с маслом и лимонной цедрой до мягкости.
- Смешать с мясом, остудить.
- Завернуть в лепёшку, прогреть в пиццамейкере или на сухой сковороде.
- Подавать с зеленью или овощным пюре.