3.6 Овощные вторые блюда - Кулинарная тетрадь

Порей, тушённый в оливковом масле при ХПН и подагре

Selleriepüree при подагре и ХПН

Selleriepüree — Германия — пюре из сельдерея

Полезный рецепт Topinambur al forno для диетического питания при ХПН, подагре и преддиабете

Topinambur al forno — Италия — запечённый топинамбур

Soufflé with egg whites and cauliflower under lemon sauce Диетический рецепт, подходящий при ХПН, подагре и преддиабете — питательный, но лёгкий вариант, помогающий поддерживать здоровье без перегрузки почек.

Суфле с белками и цветной капустой под лимонным соусом

Purée de panais — France — parsnip puree — лёгкое блюдо для разгрузки и очищения. Помогает мягко выводить лишнюю мочевую кислоту и снижать нагрузку на почки. Овощная клетчатка действует как натуральный сорбент, не перегружая ЖКТ.

Purée de panais — Франция — пюре из пастернака

a white plate topped with potatoes and carrots

Шведское картофельно-овощное пюре с брюквой и морковью для диеты при хронической болезни почек (ХБП), подагре и преддиабете.

Purê de batata-doce — Бразилия — пюре из батата

Purê de batata-doce — Бразилия — пюре из батата при ХПН и подагре

Pisto manchego — овощное рагу с перцем и баклажанами

Pisto manchego — овощное рагу с перцем и баклажанами

Peperonata — сладкий перец, тушённый с луком и томатами

Peperonata — сладкий перец, тушённый с луком и томатами

Parsnip mash — ирландское пюре из пастернака

Neeps and tatties — британское пюре из брюквы и картофеля

Navets glacés — Франция — репа, тушённая до блеска в сливочном соусе. Крестьянин в деревне готовит Navets glacés — Франция — репа, тушённая до блеска в сливочном соусе

Navets glacés — Франция — репа, тушённая до блеска в сливочном соусе

Möhren untereinander — немецкая тушёная морковь с картофелем

Möhren untereinander — немецкая тушёная морковь с картофелем

Lauki curry — индийское мягкое карри из кабачков

Lauki curry — индийское мягкое карри из кабачков

Lecso — венгерские тушёные перцы с луком и помидорами

Lecsó — венгерские тушёные перцы с луком и помидорами

Lanttulaatikko — Финляндия — запеканка из брюквы

Kolokithakia gemista — Греция — кабачки, фаршированные рисом Выберите аа для диетического питания при ХПН, подагре и преддиабете.

Kolokithakia gemista — Греция — кабачки, фаршированные рисом для диетического питания при ХПН, подагре и преддиабете

Kålrotstappe — Норвегия — пюре из брюквы и картофеля

Kålrotstappe — Норвегия — пюре из брюквы и картофеля

1
2
3
…
6
Далее →