💚 Без обжарки • 🌿 Мало соли • 🔹 Отлично как намазка
Ингредиенты:
- Кабачок — 700 г, морковь — 1 шт., лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 зубчик, томатная паста — 1 ч. л. (по желанию)
- Оливковое масло — 1 ст. л., соль — щепотка
Как готовить:
- Овощи крупно нарезать, запечь 30–35 мин при 190 °C.
- Пробить блендером, вмешать масло, пасту, посолить чуть-чуть.