Овощные блюда

Овощи — главный союзник в борьбе с подагрой благодаря их ощелачивающему действию. Однако при ХПН важно следить за уровнем калия. В этом разделе собраны рецепты овощных блюд с правильной термической обработкой (вымачивание, варка, запекание), которая делает их безопасными для почек. Вкусные рагу, соте и гарниры, богатые клетчаткой, которые помогут контролировать сахар крови и вес, не перегружая организм.

Прокрутить вверх