Категория: завтрак, гарнир
Кухня: славянская
Ключевой ингредиент: капуста, рис
Общее время: ~35 минут
Порции: 3–4
Ингредиенты:
-
Капуста — 300 г (посолить, помять)
-
Рис отварной — 1 стакан
-
Лук — 1 шт. (обжарить)
-
Яйцо — 1–2 шт.
-
Мука — 3–4 ст.л.
-
Соль, перец — по вкусу
-
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
-
Смешать капусту, рис, лук, яйца и специи.
-
Добавить муку, перемешать.
-
Жарить ложкой на сковороде, формируя оладьи.