🧄 Ингредиенты:
- рисовая мука — 1 стакан
- кукурузный крахмал — 2 ст.л.
- растительное масло — 1 ст.л.
- вода — 3/4 стакана
- лимонный сок — 1/2 ч.л.
- подсластитель — по вкусу
- ваниль — щепотка (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
- Смешать все ингредиенты до однородности.
- Разогреть вафельницу, смазать маслом.
- Вылить тесто, выпекать 3–5 минут до румяности.
- Остудить на решётке, подавать с фруктами или пюре.
✅ Подходит при:
- ХПН — низкобелковое, без соли
- Диабет — без сахара, с контролем углеводов
- Подагра — без дрожжей, без пуринов