Лепешка постная в пиццамейкере

Лепешка постная в пиццамейкере: 30 мин, 589 ккал на порцию

Постная лепешка в пиццамейкере — это идеальный вариант для тех, кто следит за своим здоровьем и придерживается поста. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно использовать как основу для закусок или подать к супам и салатам. Лепешка постная в пиццамейкере не содержит животных продуктов, что делает её подходящей для вегетарианцев и веганов. .

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 250 г
• Вода — 150 г
• Соль — 5 г
• Масло оливковое — 15 г
• Дрожжи сухие — 7 г

Приготовление

1. В глубокой миске смешайте муку пшеничную и соль.
2. В отдельной ёмкости растворите дрожжи в тёплой воде и оставьте на 5 минут, чтобы они активировались.
3. Влейте дрожжевую смесь в муку, добавьте масло оливковое и замесите тесто. Оно должно быть мягким и эластичным.
4. Оставьте тесто в теплом месте на 30 минут, чтобы оно поднялось.
5. Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте их в тонкие лепешки.
6. Разогрейте пиццамейкер и выпекайте лепешки по 3-4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.

Можно ли замораживать и как хранить

Постные лепешки прекрасно переносят заморозку. После приготовления дайте им полностью остыть, заверните в пищевую плёнку и уберите в морозильник. В таком виде они могут храниться до 3 месяцев. Перед подачей достаточно разогреть их в пиццамейкере или духовке.

Советы для студентов

Если у вас нет времени на длительное приготовление, можно замесить тесто заранее и хранить его в холодильнике до 24 часов. Чтобы сэкономить время и силы, используйте одну миску для замеса и не переусердствуйте с посудой — меньше мытья, больше удовольствия!

Попробуйте приготовить Лепешка постная в пиццамейкере — это блюдо станет вашим любимым!

---

Полезные ссылки

• Больше рецептов для здоровья в нашем разделе правильного питания.
• Узнайте секреты кулинарии на Гастрономъ.